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鱼香番茄夹的做法[图]
时间:08-03-06发布者:枫叶1、西红柿去两头、去心留下中段圆环。 2、咸蛋黄放入西红柿中，拍生粉备用。 3、锅内烧油至六成热，放番茄小火炸5秒钟取出摆入盘中。 4、炒锅放底油烧六成热，下泡椒、姜、蒜、葱大火炒香，加入鲜汤烧开，放盐、味精、白糖调味至咸甜辣鲜时勾芡加入香醋，淋在番茄夹上即可。 特点 鱼香味浓，造型美观。...
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